**Салат «Рубин»** — среднеспелый листовой сорт с полупрямостоячей розеткой. Ценится за высокую декоративность листьев и отличный вкус сочной зелени. Формируется в раскидистый куст диаметром 35 см и массой до 200 г. Листья волнистые, зеленые в центре и темно-красные по краю. Сорт отличается однородностью. Используется в свежем виде для украшения блюд, подходит для диетического питания. ### Особенности - Подходит для посева сразу в грунт. - Предпочитает солнечное место или полутень. - Требует регулярного полива. - Созревание через 45 дней после всходов.